Специалисты по питанию сходятся во
мнении, что дефицит витаминов и несбалансированная
диета ведут к преждевременному старению и ухудшению
состояния волос, — их сухости, ломкости, выпадению и
даже появлению перхоти. Сейчас выяснились многие
факты. Все мы знаем, например, что протеины
необходимы для сильных здоровых волос, но недавние
исследования показали, что богатая животными белками
диета может привести к дефициту некоторых минералов,
что отрицательно сказывается на здоровье в целом, а
значит и на состоянии волос.
Состав
вашего дневного рациона очень важен для волос, как и
для любой другой части тела. Кроме протеинов в него
должно входить достаточное количество витаминов,
минеральных веществ, микроэлементов и биофлавоноидов.
Важно также наличие нужного количества ферментов для
расщепления и усвоения белков.
Железо, цинк, магний, сера, калий и йод вот
минералы, необходимые волосам. Цинк, к примеру,
играет значительную роль в синтезе ферментов. Чтобы
биохимические процессы шли полноценно, необходимо
также, чтобы минералы присутствовали в организме в
сбалансированных количествах.
Нехватка железа проявляется в том, что волосы
становятся вялыми, хрупкими и склонными к выпадению.
Если у вас появились эти признаки, нужно обратиться
к врачу и выяснить, нет ли у вас железодефицитной
анемии. Сера и йод несут важную защитную функцию.
Сера необходима для усвоения и биохимического
превращения витаминов группы В, а значит, придает
волосам силу и блеск. Йод нужен для нормальной
работы щитовидной железы, и его дефицит может
привести ко многим проблемам волос.
Витамины группы В имеют огромное значение для волос.
Проводилось множество научных исследований,
посвященных связи между этой группой витаминов и
состоянием волос. Выяснилось, что эти витамины не
только сохраняют волосы здоровыми и блестящими, но
задерживают их возрастные изменения и защищают от
такого распространенного явления, как перхоть.
В ваш дневной рацион должно входить достаточное
количество свежих сырых овощей и фруктов, так как
они снабдят вас витаминами, минеральными веществами
и ферментами. Очень полезны зеленые овощи. Богатый
источник витамина В - пивные дрожжи. Их можно
принимать со стаканом свежего фруктового сока.
Исключите из диеты консервы, полуфабрикаты, мучные
изделия, все продукты, прошедшие фабричную
обработку, и замените их цельнозерновым хлебом и
натуральной пищей. Источником белка может служить
пресный домашний сыр, йогурт, горох, фасоль, бобы и
орехи. Проросшие злаки и бобовые очень полезны для
волос. Салат из сырых свежих овощей и фруктов нужно
есть ежедневно. Для салата хороши зелень, помидоры,
морковь, свекла, огурцы, редис, капуста, яблоки,
апельсины, виноград, ананас, грейпфрут и т. д.
Добавляйте орехи, семена и проростки. Лимонный сок,
мяту, йогурт можно добавить в качество
низкокалорийной приправы. Йогурт очень полезен для
волос. В рацион обязательно нужно включить свежие
овощные и фруктовые соки. Пища, прошедшая долгую
кулинарную обработку, кондитерские изделия и
газированные напитки богаты калориями и не имеют
никакой питательной ценности, а кофе, алкоголь и
сигареты истощают запас витаминов.
Наука доказала, что витамины группы В играют важную
роль в восстановлении здоровья волос, а также
препятствуют их выпадению и поседению. Наблюдения
показали, что жители Дальнего Востока, употребляющие
в пищу соевые бобы, полусырые овощи, морскую
капусту, необработанный рис и не пьющие кофе,
обладают здоровыми, блестящими волосами и им гораздо
меньше свойственна преждевременная седина.
Чтобы волосы были в хорошем состоянии, им требуется
питание изнутри. Вот почему полноценный рацион важен
также, если не больше, как и внешний уход
Домашние продукты, полезные для
волос
Многие из домашних продуктов могут
принести пользу вашим волосам. Вам нужно только
пойти на кухню, открыть холодильник и обследовать
полки.
Масла. Масляные аппликации, наносимые с помощью
легкого массажа, усиливают приток крови к фолликулам
и улучшают качество и внешний вид волос. Масло также
размягчает хлопья перхоти и способствует их
удалению. У каждого масла - свои особые свойства и
действие. Оливковое масло способствует
восстановлению естественной кислотной мантии кожи
головы, тем самым, предохраняя от болезней.
Касторовое масло оздоровляет волосы, пострадавшие от
химических красителей. Чистое кокосовое масло широко
используется в Индии для умащения волос. Оно не
только укрепляет структуру и повышает качество
волос, но, говорят, усиливает их рост.
Кокосовое масло с добавленной в него щепоткой
камфоры предохраняет от инфекций и вшей.
Семена шамбалы (пажитника греческого) также защищают
от инфекционных заболеваний. Разомните в пасту
замоченные на ночь семена, нанесите эту пасту на
кожу головы и подержите несколько минут. Смойте
водой.
Лимонный сок - замечательный природный очиститель.
Если у вас перхоть, смажьте кожу головы теплым
кокосовым маслом с помощью ватного шарика. Дайте
впитаться ему за ночь, а утром протрите кожу головы
лимонным соком и через полчаса помойте голову, как
обычно. Эта процедура помогает удалить чешуйки
перхоти и очистить кожу. Волосы, к тому же,
становятся пышнее.
В яйце содержится множество полезных компонентов.
Оно богато кремнием, серой и жирными кислотами, и
потому хорошо питает волосы. Белок обладает сильным
очищающим действием, особенно для жирных волос. Если
яйцом смазать голову перед мытьем шампунем, волосы
становятся гуще и пышнее. Взбейте яйцо до густоты с
небольшой порцией молока и нанесите на кожу и
волосы. Через полчаса тщательно промойте волосы
водой. Это не только полезно для волос, но придает
им объем и блеск.
Майонез - хорошая поддержка сухим волосам. Намочите
волосы и обмотайте полотенцем, чтобы ушла лишняя
влага. Нанесите немного майонеза на влажные волосы и
смойте через полчаса.
Прибавьте к соли чуть-чуть воды, чтобы она немного
намокла, и вотрите в кожу головы. Соль хорошо
действует на жирные волосы, а также удаляет чешуйки
перхоти. Соль впитывает излишнюю жировую смазку и
препятствует возникновению роговых чешуек. Промойте
волосы большим количеством воды.