Будьте с ними осторожны!!!
Весна — начало лета начинается, в
том числе, сбором в пищу съедобных дикоросов. Однако
существует огромное количество растений, по виду и
даже по вкусу похожих на пищевые, но ядовитых.
Жертвами отравлений часто становятся дети.
Напоминаем наиболее ядовитые:
Вех ядовитый (цикута) —
травянистый многолетник, высотой до 1,5 м. Стебель
полый. Нижние листья черешковатые, верхние —
сидячие. Соцветие — сложный зонтик. Цветы мелкие,
белые. Цветёт в июле-августе. Корневище
клубневидное, выступает над землёй. Весной плотное,
на поперечном срезе с перегородками. После лёгкого
недомогания и жжения во рту появляются головная
боль, пенистая рвота, потеря сознания, начинаются
судороги. Отравление обычно происходит весной, когда
корневище и молодая зелень особенно привлекательны:
приятный запах петрушки, сладковаты на вкус. Опасно
попадание сока веха на повреждённую кожу. Тяжёлые
отравления может быть даже в том случае, если
попавший в рот кусочек растения немедленно выплюнуть
(из полых стеблей дети любят делать дудочки).
Болиголов пятнистый —
травянистое растение до 1,5 м. Стебель совершенно
голый, листья сверху тёмные, снизу — светло-зелёные.
Сложные зонтики с 7-10 лучами белого цвета. Цветёт с
мая до поздней осени. Плоды яйцевидные, слегка сжаты
с боков, с волнистыми рёбрами. Яд легко всасывается
в кровь, оказывая парализующее действие, возникает
рвота, слюнотечение, понос. Восходящий паралич
начинается с ног, до остановки дыхания. Весной белый
веретеновидный корень болиголова легко принять за
петрушку, пастернак или хрен. Похожа на съедобную и
молодая зелень. Иногда его плоды путают с плодами
тмина.
Аконит — многолетние травы
с прямостоящими, реже вьющимися, стеблями. Корни
чаще клубневидные, цветки неправильные, формой
напоминают башмачки разных оттенков. Цветут с июля
по сентябрь. Плод — листовка. Процесс отравления
развивается очень быстро: жжение во рту, рвота,
понос, одышка, озноб, перебои в деятельности сердца,
потеря сознания. Яд аконитов всасывается даже через
неповреждённую кожу.
С начала июня зацветает
Борщевика Сосновского — крупное (до 3 м)
растение, общаться с которым можно либо самой ранней
весной (первые молодые побеги съедобны), либо
поздней осенью, когда высохшие "зонтики" становятся
одним из компонентов в сухих букетах. С июня по
сентябрь все части растения переполнены кумарином,
резко повышающим чувствительность кожи к
ультрафиолету. В солнечную погоду прикосновение к
Борщевику, попадание на кожу его сока или
пыльцы, приводит к сильнейшим ожогам, которые затем
превращаются в глубокие язвы. Особенно серьёзны
последствия отдыха возле зарослей травы, приличный
ожог можно получить и скашивая её, например, в
тонком тренировочном костюме, не позаботившись о
защите рук и лица. Если сок немедленно смыть большим
количеством воды, ожога не образуется.
С мая по август на болотах, в сырых местах растет
багульник. Ядовито всё растение, особенно
цветочная пыльца и мёд. Для тяжёлого
отравления достаточно 2-3-х чайных ложек такого
мёда. Признаки поражения — от состояния, похожего на
алкогольное опьянение, до рвоты и судорог. В тёплую
безветренную погоду над зарослями растения стоит
густой камфорный запах, вызывающий через 10-15 минут
сильную головную боль, тошноту, головокружение до
потери сознания.
С
конца июля начинает плодоносить Вороний глаз.
Блестящая чёрная ягода на верхушке побега — основная
ядовитая часть растения, которая воздействует на
слизистую кишечника. Отравление сопровождается
расширением зрачков, головокружением, болями в
животе, нарушением сердечного ритма, вплоть до
остановки сердца.
Один из постоянных спутников человека
— Паслён чёрный который растёт, как сорняк, и
сладко-горький, последнее время разводимый в
декоративных целях. Зрелые ягоды съедобны, но опасна
даже незначительная примесь незрелых плодов. При
лёгком отравлении появляются тошнота и слюнотечение,
при сильном — головокружение, понос, рвота, общая
слабость до потери сознания.
Изумительно красиво Волчье лыко:
от розовых или вишнёвых цветов, которые появляются
на ветках ещё по снегу, до распускания листьев,
созревающими в июле оранжево-красными плодами, густо
сидящими на концах побегов. Очень ядовито всё
растение, особенно кора, и ягоды, десятка которых
достаточно для смертельного отравления даже при
своевременном лечении. В последнее время опасность
возросла из-за увлечения высокой декоративностью
растения и его схожестью с облепихой. У
пострадавшего появляются жжение во рту, сильная боль
под ложечкой, судороги, общая слабость. Осторожность
стоит соблюдать даже при срывании цветущих и
плодоносящих веток для букетов.
Первая помощь при отравлении
Её эффективность зависит от быстроты удаления яда.
Обязательно промыть желудок или вызвать рвоту.
Принять вещества, препятствующие всасыванию яда в
кровь: активированный уголь, крахмальный клейстер,
2-3 яичных белка, размешанных в стакане воды, молоко
или чёрные сухари. Через 10-15 мин после приёма
снова вызвать рвоту, используя светло-розовый
раствор марганцовки. После оказания первой помощи
обязательно обратитесь к врачу.
Аюрведа
