- Специи "Баланс Дош"
-
- Смесь специй и трав для баланса дош
-
- Много тысячелетий назад человек впервые вдохнул
запах пряностей. Тогда, в древнем мире, им
отводилась не только гастрономическая роль, их
использовали для изготовления благовоний,
в магическом лечении и священных обрядах.
- Пряности не случайно причисляют к лекарственным
растениям и очень широко используют в этом качестве
в традиционной медицине многих стран.
- Правильно применяя специи, люди могут
значительно повысить свой иммунитет и противостоять
многим инфекциям и вирусам.
- Поэтому, кроме основного назначения –
восполнять энергетические запасы организма, – они
играют огромную роль при профилактике и лечении
многих заболеваний.
- Согласно Аюрведическим канонам, правильное
питание, это питание по Дошам. Существуют три вида
Дош – Вата, Пита, Капха.
- Вата, Питта и Капха — это не
мистические энергии или жидкости, которые невозможно
увидеть, пощупать и даже осознать, а так называемые
доши, относящиеся к нашему физическому телу и
управляющие его биологическими процессами.
- Вата отражает деятельность центральной
нервной системы, а питта и капха – различные
функции гормональной системы. Питта относится
к биологически активным веществам, вызывающим распад
гликогена, жиров и белков на более простые
компоненты. Капха представляет биологически
активные вещества, которые строят наше тело
из аминокислот, глюкозы и т.д.
- Находясь в гармоничном состоянии, доши
обеспечивают безупречное переваривание пищи и
поддерживают жизнедеятельность организма на должном
уровне. Порой они выходят из равновесия, и тогда
в организме начинают скапливаться токсины и
всевозможные шлаки, развиваются хронические
заболевания.
- В процесс пищеварения каждая доша привносит
свои особые качества.
- Если усиливается вата, пищеварение
становится хаотичным. Ферменты выделяются
несогласованно, пища переходит из одного отдела
желудочно-кишечного тракта в другой либо слишком
быстро, либо слишком медленно. В результате
развиваются явления метеоризма, динамические боли
в различных отделах живота, неустойчивый стул или
спазматические запоры.
- Если усиливается питта, пищеварительная
деятельность становится чересчур интенсивной,
происходит слишком быстрое насыщение крови глюкозой
и белково-жировыми комплексами, что резко
увеличивает нагрузку на печень. Кроме того,
усиленное выделение соляной кислоты и пепсина
приводит к появлению изжоги, болей в эпигастрии,
отрыжки кислым и сильной жажды во время еды.
- Если же усиливается капха, пищеварение
становится вялым и замедленным. Даже малые
количества пищи перевариваются очень долго;
возникают ощущение тяжести в желудке, плохой
аппетит, тошнота по утрам. В крови появляется
избыток инсулина, особенно у людей, злоупотребляющих
сахаром, пшеничной мукой, жареным и «старым»
картофелем, кукурузными изделиями, бананами,
шлифованным рисом или подверженных постоянным
стрессам. И в том, и в другом случае уровень глюкозы
в крови установится ниже нормы, и от этого человек
станет испытывать общую слабость (особенно после
еды) и повышенную утомляемость.
-
-
Составы «Доша
Баланс»
-
- В состав смеси для гармонизации Капхи
входят имбирь, куркума, лавровый лист, асафетида,
черный перец, корица, гвоздика, ламинария и др.
- В состав смеси для гармонизации Питты
входят кардамон, кориандр, тмин, мак, пустырник,
боярышник, мускатный орех, расторопша и др.
- В состав смеси для гармонизации Ваты
входят асафетида, тмин, шамбала, хмель, боярышник,
имбирь, черный перец, ламинария, куркума,
вулканическая соль и др.
-
- Тмин – возбуждает аппетит, регулирует
пищеварение, используется при метеоризме: как
антиспазматическое средство при незначительных
расстройствах желудка, оказывает противосудорожное
действие
-
-
- Имбирь – улучшает пищеварение, обладает
ветрогонным, спазмолитическим действием. Улучшает
кровообращение, обладает отхаркивающим действием
при сухом кашле, фарингите, бронхите.
-
- Перец черный – возбуждает аппетит и
улучшает пищеварение, стимулирует работу печени и
желчного пузыря, в сочетании с медом обладает
сильным отхаркивающим, очищающим от слизи средством
при бронхите, бронхиальной астме.
-
- Куркума – природный антибиотик, очищает
кровь и согревает ее, стимулирует образование новых
клеток крови, улучшает пищеварение и способствует
нормализации кишечной флоры. Обладает мочегонным,
желчегонным и стимулирующим действием.
-
- Кардамон – широко используется в качестве
приправы для улучшения пищеварения. Как лечебное
средство применяется при метеоризме, геммороидальных
узлах, расстройствах мочевыделительной системы,
легочных инфекциях.
-
- Корица – общеукрепляющее, потогонное и
отхаркивающее средство при простудах и гриппе.
Ослабляет зубную боль и боль, связанную с мышечным
напряжением.
-
-
- Кориандр – возбуждает аппетит, регулирует
пищеварение; применяется при метеоризме и как
противосудорожное средство, смягчает боли в желудке
и кишечнике.
-
- Лавр – возбуждает аппетит и нормализует
пищеварение; вырабатываемое из плодов масло
(содержит эфирные и жирные масла) используют
для улучшения кровообращения и для растираний
при ревматизме.
-
- Пустырник обыкновенный – применяется
при сердцебиениях и мигрени, возникших на нервной
почве, понижает кровяное давление.
-
- Гвоздика душистая – стимулирующее и
ветрогонное средство. Повышает энергетику
в организме. Гвоздика обладает местным
анестезирующим действием; обезболивает, ликвидирует
воспалительные процессы при пульпитах, кариесе,
пародонтозе. Хорошо освежает дыхание.
-
- Расторопша – гепатозащитное средство.
Применяется при заболеваниях печени (в том числе и
циррозе), воспалениях желчных протоков,
желчно-каменной болезни, колитах, холецистите,
гепатите, отравлениях токсическими веществами.
-
- Асафетида – регулирует пищеварение;
эффективное средство при метеоризме, смягчает боли
в желудке и кишечнике. Повышает умственную и
физическую активность.
-
-
- Хмель – применяется как болеутоляющее
средство при почечнокаменной болезни, воспалении
мочевого пузыря и для лечения пиелонефрита.
Назначают как седативное, снотворное, ароматическую
горечь.
-
- Шамбала – стимулирует пищеварение и
работу сердца, помогает при запорах и коликах.
Понижает давление, благодаря высокому содержанию
железа помогает при анемии.
-
- Боярышник – кардиотоническое средство
при функциональных расстройствах сердечной
деятельности, гипертонии, аритмии.
-
- Ламинария – богатейший источник минералов
и йода, улучшает обмен веществ, защищает
от токсинов, снижает уровень холестерина и др.
-
- Черная соль – разновидность каменной
соли, в обычных дозах не вызывает удержания
в организме воды, как это делают другие виды соли.
Применяется в качестве диуретического, слабительного
средства, а также для стимуляции и повышения
аппетита.
-
-
- Пройдите
тест, если Вы не знаете тип своей природной
конституции.
|